Bean to bar

ou de la fève à la tablette

Le bean to bar est un concept de chocolaterie qui a de fortes valeurs. Le bean to bar se veut plus respectueux de l'environnement, une juste rémunération des producteurs et travailleurs, une recherche d'arômes exceptionnelles et la valorisation de cacaoyers rares et anciens afin d'obtenir un chocolat grand cru. Le travail de la fève est accompli de A à Z par l'artisan chocolatier (torréfaction, vannage, conchage...) afin d'obtenir le meilleur de ces fèves exceptionnelles. Vous ne connaissez pas le vrai goût du chocolat si vous n'avez pas goûté une tablette bean to bar.

En achetant une tablette de bean to bar, vous découvrirez le véritable goût de cacao, mais vous participerez à une agriculture raisonnée et responsable.

Voir les beans to bar

Nos Pack de Noël

pour gourmets et gourmands !

O'KOKOA vous a préparé des packs de chocolats pour vos fêtes de Noël et jours de l'an. Pour offrir à un fin connaisseur en chocolat ou pour un gourmand qui adore les barres chocolatées, les packs chocolats de O'KOKOA feront plaisirs.

Il y a des packs barres chocolatées américaines, de packs chocolats vegan, le pack des bean to bar médaillés...

Voir les packs chocolat pour les fêtes

Barres chocolatées

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Chocolats en plaque

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