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Chocolat blond

L’histoire dit que c'est par erreur que le chocolatier Frédéric Bau (Valrhona) aurait inventé ce chocolat. Il aurait oublié du chocolat blanc au bain-marie trop longtemps. La couleur avait viré au blond et il se dégageait une odeur de sablé grillé et de lait caramélisé. C'est le chocolat préféré de Michalak.

Chocolat blond

Il y a 4 produits.

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Peru Blanc Naturel Bio By Georgia Ramon &...

Un chocolat Blanc Naturel non désodorisé ( nettoyé ) comme c'est généralement le cas avec le beurre de cacao.

Il est garni d'Ă©clats de cacao.

Prix 6,00 €

Un chocolat Blanc Naturel non désodorisé ( nettoyé ) comme c'est généralement le cas avec le beurre de cacao.

Il est garni d'Ă©clats de cacao.

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