Chocolat Halal

Chocolat au Lait de Chamelle & dates

Un chocolat unique qui fera date ;o) - Chocolat au lait fabriqué par Al Nassma

3,50 €
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Description

Al Nassma accompagne ses chocolats de produits locaux. Ils ont utilisé un lait de chamelle en lieu et place du lait de vache. Mais pour remplacer les noisettes ?... Évidemment ils les ont remplacés par des dates. En voilà une idée originale ! Pour rappel, Al Nassma produit des chocolats sans conservateurs ni additifs

Alors qu'a de particulier le lait de chamelle. Le lait de chamelle contient autant de lactose que le lait de vache, ceci dit, la structure des protéines de lait ainsi que l’absence de lactoglobuline beta fait que le lait de chamelle est facilement digérable pour ceux qui sont intolérants, il n’y a pas d’allergies connues au lait de chamelle. De plus, il contient 50% de matières grasses en moins que dans le lait de vache ainsi que 5 fois plus de vitamine C...

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Poids : 70 g

Code EAN13 : 6294007310147

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abris de la lumière.

Composition

Sucre, coupe de cacao, poudre de lait de chamelle entier (18%), dattes (15%), pâte de cacao, miel, vanille bourbon, cacao 36% minimum dans la masse de chocolat.

Nutrition

Valeurs Nutritionnelles pour 100g - Énergie 524kcal - Matière grasse 32g dont saturés 22g - Glucides 55g dont sucre 37g -Protéine 5,1g - Sel 0,3g

Allergènes

Peut contenir des traces de noix et de lécithine de soja

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