






Offrez-vous une barre 100% pure du cacao le plus rare du monde. Edition Limitée - - Bean to bar fabriqué par Solkiki
Offrez-vous une barre 100% pure du cacao le plus rare du monde.
Cette barre audacieuse présente des notes fruitées intenses et des notes de tanins vieillis en fûts de chêne. Les amateurs de tablettes de chocolat noir à 100% y trouveront quelque chose de tout à fait nouveau. On pensait ce cacaoyer éteint depuis cent ans, mais il a été découvert par hasard grandissant dans un canyon fluvial isolé à deux fois l'altitude habituelle du cacao dans les contreforts des Andes. Ce haricot a été inspecté par l'USDA et vérifié comme étant le seul haricot PURE NACIONAL génétiquement connu dans le monde. . Les arômes floraux intenses sont difficiles à stabiliser; la fève est connue pour son caractère capricieux et représente un défi de taille pour tout chocolatier. Avec de la persévérance et beaucoup d’essais, d’erreur, d’observation et de patience, on peut faire un chocolat incroyable.
Solkiki essaye toujours de nouvelles choses, en essayant de révolutionner le chocolat artisanal.
Si vous aimez cette édition limitée et souhaitez qu'elle fasse partie de leur gamme permanente, n'hésitez pas à nous en faire part !
Poids : 56 g
Code EAN13 : 0761856072718
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abris de la lumière.
Fortunato No.4 (Pure Nacional) Fève de cacao, pointes de whisky
valeurs nutritionnelles / 100g
énergie 568Kcal
graisses 53g saturées 32g
glucides 13g sucre 3g
Protéines 18g
sodium 0,01g
Ne contient pas de noix, de produit laitier, de blé, de gluten ou de soja (sans noix, sans produit laitier, sans soja, sans gluten).
Fabriqué dans un établissement qui utilise des noix et du soja.
Convient Ă une alimentation Vegan.