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Virunga Cholocat Noir 70% Bio by Original Beans

Un chocolat Noir du Congo qui exprime la quintessence du cacao Africain, long en bouche et finement amer. - Bean to bar fabriqué par Original Beans

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Description

Le parc  National des  Virunga est le plus ancien parc d'Afrique et contient la plus grande Biodiversité du continent. Pourtant elle est devenue l'une des plus pauvre. Pour en savoir plus, nous vous invitons à regarder le documentaire "Virunga" disponible sur Netflix de 2014 réalisé par Orlando von Einsiedel, qui raconte l'histoire de rangers qui risquent leur vie pour sauver le parc nationale le plus précieux d'Afrique et les gorilles gravement menacés.

La production de cacao du Congo reste une faible production, et Original Beans met en avant la production locale pour la sauvegarde de cette biodiversité et de l'aide apportée aux familles locales.

La démarche de développement durable étant de replanter des arbres dans ce parc et la culture du cacao va de pair avec l'étendu de variété forestière.

Cette tablette apporte la profondeur d'un cacao sauvage soutenu par des notes de griottes.

Poids : 70 g

Code EAN13 : 7610148308901

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abris de la lumière.

Composition

Ingrédients : pâte de cacao*, sucre de canne brut*, beurre de cacao* (cacao 70% minimum)(*certifié biologique)

Pourcentage de Cacao 70%.

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2401kJ/573kcal Lipides : 43g - dont saturée :    26g
Les glucides :    45g - dont sucres : 29g Fibres alimentaires :    11g Protéines : 7g Sel : 0,03g

Allergènes


Peut contenir des traces de lait et de noix.

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